WordPress のアクションフックに無名関数（クロージャー）が登録されていると解除が難しかったのですが、簡単に解除できるようにプログラムを作成したので紹介します (^^)
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Block editor assets filter plugin makes it easy to remove unused custom blocks from the block editor.
Block editor assets filter プラグインは、ブロックエディタから使用しないカスタムブロックを簡単に削除することができます。